根据刘一帆的健康菜谱记录学习改变而来的 原菜谱中有熟牛筋 是和胡萝卜一起放入的 大家喜欢的话也可以放 烹饪方法非常健康简单 入口美味 第一口就惊艳
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上椰香牛腩简单惊艳的主料:
牛腩 300g 胡萝卜 300g 洋葱 半颗 葱姜蒜 适量 水 1大碗椰香牛腩简单惊艳的辅料:
黑胡椒 适量 咖喱酱 3汤匙 料酒 3汤匙 生抽 2汤匙 椰浆 2汤匙 白胡椒 少许椰香牛腩简单惊艳的家常做法,椰香牛腩简单惊艳怎么做好吃
1. 牛腩切大块 姜切片 大蒜切末 洋葱切块 葱打结 胡萝卜切块
2. 锅中放2勺油 我只放了一勺橄榄油
3. 中小火 放入葱结 姜片 蒜末 洋葱块 牛腩块
4. 煎一会 放入黑胡椒 咖喱酱 料酒 一大碗水 生抽 小火炖1.5到2.5小时 一小时左右留意一下 别炖干了
5. 放入胡萝卜块 继续炖30分钟
6. 打开锅盖 放入椰浆 捞出葱姜 中火收汁
7. 出锅 放少许白胡椒提鲜
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