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青豆炒蛋

公开时间:2015-09-29 | 文章来源:小米TEH妈咪 | 浏览量:

青豆炒蛋

  昨天素炒青豆 老公抗议要加鸡蛋 好吧 肉食动物 今天中午就炒鸡蛋 哈哈 都喜欢吃 下次在做个青豆的啥 想想

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  青豆炒蛋的主料:

  青豆  150g  鸡蛋  4个  盐  适量  油  适量  胡椒粉  适量  芝麻油  少许

青豆炒蛋的家常做法,青豆炒蛋怎么做好吃

青豆炒蛋

  1. 先把青豆冷水解冻(只有冷冻的 新鲜的可忽略)锅水开把青豆倒入煮四五分钟(青豆和鸡蛋炒会不容易熟)捞出过冷水多冲下待凉后 加入鸡蛋 在放入盐 胡椒粉 打散搅匀

青豆炒蛋

  2. 起锅油热倒入鸡蛋成蛋饼形 先别急于炒 让青豆可以融入鸡蛋 差不多成型 开始炒

青豆炒蛋

  3. 差不多这样就好了 起锅装盘 开吃咯

  心食堂小贴士

  鸡蛋含有优质的蛋白质 百分之九十八可以被人体吸收 所以是好东西哦 青豆上个帖子已经介绍 反正常常吃可以抗击癌症 这两样都不要吃多(⊙o⊙)哦 鸡蛋成人最多一天两个 青豆吃多了会胀气

标签: 午餐 幼儿食谱 下饭菜 蛋类

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