手撕包菜

　　手撕包菜简单易做色香味俱全。

　　难度：切墩(初级)

　　手撕包菜的主料：

　　包心菜　　半颗　　大蒜　　4颗　　小红辣椒　　1个

手撕包菜的家常做法，手撕包菜怎么做好吃

　　1. 包心菜用手撕成小片儿，洗干净控干水分备用。

　　2. 大蒜切片儿，辣椒切段。

　　3. 锅中热油下入大蒜片小火爆香。

　　4. 加入小红辣椒。

　　5. 加入包心菜翻炒，炒至透明时，加入少许生抽，醋，盐

　　6. 翻炒均匀。出锅加入鸡精即可。

　　心食堂小贴士

　　包心菜洗完要控干水。

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