红烧鸡

　　简单易做的红烧鸡，美味又下饭！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　红烧鸡的主料：

　　仔鸡　　　　青红椒　　　　葱姜末　　　　白糖　　　　黑胡椒粉　　　　料酒　　　　酱油　　　　辣椒酱　　　　盐　　　　蚝油　　

红烧鸡的家常做法，红烧鸡怎么做好吃

　　1. 将鸡切块，青红椒切块，葱姜切末备用。热锅热油倒入葱姜末爆香后放入鸡块翻炒至表皮焦黄烹入料酒炒匀，调入白糖、酱油、胡椒粉、辣椒酱翻炒匀后加入清水没过鸡块，大火烧开转小火炖煮至二十分钟，之后倒入青红椒块，调入蚝油和少量盐大火收汁即可！

　　2. 好吃哟！

　　3. 成品图

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