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简单版自制辣椒酱

公开时间:2015-09-29 | 文章来源:小小吃货ing | 浏览量:

简单版自制辣椒酱

  超市看见有卖,就买回来试验试验,不错,还有点辣味。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  简单版自制辣椒酱的主料:

  美人椒  一斤  蒜  两个  姜  一大块  白酒  两勺  盐  一两左右

简单版自制辣椒酱的家常做法,简单版自制辣椒酱怎么做好吃

简单版自制辣椒酱

  1. 洗净去蒂晾干水分。

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  2. 剁碎,放适量盐,姜蒜末,整个过程都不能沾水。

简单版自制辣椒酱

  3. 搅拌均匀。

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  4. 装入洗净晒干的玻璃瓶,最后两勺白酒密封保存即可。越久越有味的。

标签: 下饭菜

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