>食谱大全>长豆角炒肉

长豆角炒肉

公开时间:2015-09-28 | 文章来源:獨家记忆 | 浏览量:

长豆角炒肉

  忘了拍步骤了,等下次做的时候在补上,希望大家谅解……现在正是吃长豆角的日子,给大家带来长豆角炒肉!!

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  长豆角炒肉的主料:

  长豆角  400g  瘦肉  100g  大蒜  适量  盐  适量  十三香  适量  鸡精  适量  食用油  适量  干辣椒  适量

长豆角炒肉的家常做法,长豆角炒肉怎么做好吃

长豆角炒肉

  1. 我都忘记拍图了,长豆角切成手指长度,瘦肉切丝,大蒜切成颗粒!

长豆角炒肉

  2. 如果你买的长豆角很嫩很细就可以不用水焯,反之需要用水焯下了!

  3. 把油烧热,先把瘦肉放在锅里炒成断生(我的瘦肉用了淀粉淹了一下,大家可以自由选择的)……

  4. 加入干辣椒(时间要快,要不然就糊了),然后在把长豆角放在锅里翻炒,加入盐、十三香继续翻炒(如果想口感烂点就可以加一点点水),翻大概三四分钟的样子,加入大蒜、鸡精继续翻炒,等闻到蒜香的时候就可以出锅了!!!

长豆角炒肉

  5. 成品图(还可以吧)

标签: 午餐

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New