渝味干煸土豆丝的主料：
土豆 250g 肉沫（猪肉） 50g 芽菜（粒） 40g 小葱 30g 姜 20g 大蒜 20g渝味干煸土豆丝的家常做法，渝味干煸土豆丝怎么做好吃
1. 土豆切丝（二粗丝，火柴棍），猪肉剁肉沫，姜蒜切米，小葱切葱花
2. 土豆丝漂水，六成油温下锅炸微黄，倒出。按顺序煸炒肉沫、姜蒜米，芽菜，再下土豆丝
3. 离开火，左手不停颠锅，右手调味（盐，鸡精，味精）
4. 撒葱花，回火口颠锅，出锅装盘
标签：>食谱大全>渝味干煸土豆丝
公开时间：2015-09-24 | 文章来源：Kimi_李_ | 浏览量：
1. 土豆切丝（二粗丝，火柴棍），猪肉剁肉沫，姜蒜切米，小葱切葱花
2. 土豆丝漂水，六成油温下锅炸微黄，倒出。按顺序煸炒肉沫、姜蒜米，芽菜，再下土豆丝
3. 离开火，左手不停颠锅，右手调味（盐，鸡精，味精）
4. 撒葱花，回火口颠锅，出锅装盘
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