家里的两宝都爱吃木耳,吃惯泡椒木耳,换下清爽口感的洋葱拌木耳,也很不错,减脂又清肠。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟洋葱拌木耳的主料:
干木耳 一把 洋葱 半个 红椒 半个 葱 2根 盐 少许 生抽 1勺 醋 半勺 糖 少许 芝麻油洋葱拌木耳的家常做法,洋葱拌木耳怎么做好吃
1. 所有食材及调味品集合
2. 木耳用冷水泡发好,撕小块,洋葱切丝,葱切段,红椒切丝,大蒜切末
3. 炒锅烧水煮沸,将木耳放入煮3分钟捞出过凉水沥干,洋葱也焯片刻捞出
4. 木耳,洋葱丝和红椒丝放料理盆中
5. 放入蒜末,盐,生抽,醋,糖和芝麻油拌匀腌2,3分钟
6. 最后放入葱段拌匀
7. 装盘即可
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