幽幽清香的绿茶用来煮鸡翅,想想都醉了。调料简单,不会掩盖绿茶的清香。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上茶香鸡翅的主料:
鸡翅 6个 酱油 2勺 料酒 1勺 糖 1勺 绿茶 5g茶香鸡翅的家常做法,茶香鸡翅怎么做好吃
1. 鸡翅洗干净,加料酒、糖、酱油腌制两小时以上,时间久点比较入味。
2. 开水泡茶,多泡会,茶香比较浓。
3. 不粘锅,倒少许油,中火,放入鸡翅。
4. 两面煎至金黄,不可用大火,鸡翅皮容易变老。
5. 倒入茶水,把茶叶虑出备用。
6. 大火煮开,转中火慢炖。至汁水变干。
7. 盘子底铺上茶叶,装盘,OK啦!无比香。
8. 等不及要吃。
9. 美味。
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