炸虾仁

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　　难度：配菜(中级)

　　炸虾仁的主料：

　　冰冻虾仁半斤　　

炸虾仁的家常做法，炸虾仁怎么做好吃

　　1. 冰冻虾仁清水化开。

　　2. 水控净，少盐喂一会儿。

　　3. 调糊，面粉，淀粉，鸡蛋，水，油。

　　4. 我喜欢加入白胡椒粉，调至粘稠。

　　5. 虾仁沾面糊入油锅，小火炸一遍就行。

　　6. 酥软香，又一道美味。

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