一道有菜有肉有营养,却完全不含面粉哒韩式家常小煎饼~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟韩式猪肉煎饼的主料:
猪绞肉 200g 鸡蛋 1颗 胡萝卜 20g 洋葱 30g 葱 1根 米酒/料酒 1汤匙 盐 1/4茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 蒜泥 2茶匙 姜末 1茶匙 芝麻 1茶匙 芝麻油 1茶匙 植物油韩式猪肉煎饼的家常做法,韩式猪肉煎饼怎么做好吃
1. 所有食材、调料混合,拌匀
2. 锅内入油,小火烧热,取一勺拌好的肉糊,煎成圆饼(形状不用很规则),定型翻面
3. 至颜色焦黄,盛出。直接食用或搭配喜欢的酱汁即可
心食堂小贴士
方子量可做8-9块。
标签: 午餐 肉类