泡菜豆腐锅的主料：
五花肉 香菇 豆腐 泡菜泡菜豆腐锅的辅料：
大葱 杭椒泡菜豆腐锅的家常做法，泡菜豆腐锅怎么做好吃
1. 将五花肉切片，然后用料酒腌制5～10分钟。豆腐切块，大葱杭椒切段，香菇切片
2. 用炒锅将油烧热，然后将五花肉倒入锅中煸炒，炒至两面微黄，出油为止
3. 倒入泡菜煸炒，和五花肉充分融合，炒出香味
4. 倒入冷水，放入豆腐、杭椒、大葱、香菇，中火烧开，煮10-15分钟，加少许鸡精、适量盐调味，加入少量醋提味。
5. 最后酸辣的泡菜豆腐锅就做好啦，适合夏天喝哦
心食堂小贴士
起锅前可以加加少许醋去油腻^?_?^
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