懒人的菜式
难度：切墩(初级)板栗焖鸡的主料：
鸡 1只 姜 150g 板栗肉 250g板栗焖鸡的辅料：
酱油 150g 黄酒 250g板栗焖鸡的家常做法，板栗焖鸡怎么做好吃
1. 1.5～2.5斤左右的鸡一只，洗净
2. 砂锅底层铺好生姜片，酱油和酒倒一起
3. 鸡剁大块，码入砂锅内。（如果锅大，可以整只），倒入1/3调料
4. 小火，慢慢的。转色后，再加入1/3调料。
5. 在焖烧40分钟左右，此时鸡已成熟。放入板栗肉。继续盖好小火焖。
6. 在板栗肉转色熟了后，倒入最后1/3调料。继续焖烧
7. 香味儿飘飘～色泽漂亮了
8. 开动
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