扒丝土豆

　　难度：切墩(初级) 　　时间：30–60分钟

　　扒丝土豆的主料：

　　土豆　　适量　　白糖　　适量　　食用油　　适量

扒丝土豆的家常做法，扒丝土豆怎么做好吃

　　1. 1.先滚刀切土豆

　　2. 2.油五层热时倒入土豆炸至金黄色起锅

　　3. 3.放盘中把油沥干

　　4. 4.锅内留少许油放糖熬至棕红色倒入土豆，翻动，然后起锅。（这个油稍微多了，糖也多了点，我切的土豆只用了一半，所以大家一定要注意糖量，不然糖多了就容易凝固就扒不了丝了。）

　　5. 5.起锅啦

(糖多了点，大家做时注意哟

)

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