材料简单，做法更简单，外焦里嫩，甜而不腻，一口咬下去满满的肉汁流出来，赞
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟蜜汁叉烧的主料：
五花肉 500g 蜂蜜 2勺 白酒 1勺 叉烧酱（李锦记） 3勺 蒜蓉 适量 蜂蜜（适量） 烤的时候刷蜜汁叉烧的家常做法，蜜汁叉烧怎么做好吃
1. 猪肉洗干净，晾干水分。
用牙签扎洞洞，可以让其更入味。
铺上保鲜膜，盖上盖子放冰箱冷藏一晚上。
2. 烤箱上下火200度预热，烤盘铺上锡纸，把肉放上去，放到烤箱中层，烤20分钟，拿出来，均匀刷上蜂蜜，再翻面，继续烤10-15分钟，注意上色外表焦度，别烤太焦了。
3. 好漂亮的颜色噢，非常美味
心食堂小贴士
要用密封性好点的盒子噢，否则你冰箱里全是满满的叉烧味。烤的途中，瘦肉边的酱汁会焦，你可以在20分钟换张锡纸垫底。
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