冬瓜海带玉米子排汤的主料:
子排 500g 冬瓜 300g 海带 250g 水果玉米 2根 葱姜 适量 油,盐 适量 料酒 适量冬瓜海带玉米子排汤的家常做法,冬瓜海带玉米子排汤怎么做好吃
1. 冬瓜去皮洗净切片备用
2. 海带洗净切丝备用
3. 子排切块洗净沥水备用
4. 水果玉米洗净切段备用
5. 葱切段,姜切片备用
6. 锅里放冷水烧开,将子排倒入过水捞出
7. 将过完水的子排放入有清水的汤锅中大火煮开
8. 煮开后放入葱姜料酒继续煮
9. 过几分钟将海带丝,冬瓜片,玉米下锅一起煮,冬瓜担心煮烂的可以晚点再下冬瓜!放适量盐继续煮!煮开后用小火慢炖。
10. 小火煮二十分钟左右就可以出锅装盘了!
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