这道孜然排骨无酱，无糖，无味精，少油，做出来极其美味，香气十足。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟孜然排骨的主料：
猪排骨 400克 孜然粉 适量 盐 适量 青柠檬 一个 蒜末 适量孜然排骨的家常做法，孜然排骨怎么做好吃
1. 备好新鲜猪排骨，洗干净斩中段。
2. 备好青柠檬一个
3. 排骨用厨纸吸干水，蒜末切好与盐拌排骨，并且济青柠檬进去拌匀，腌制一个小时。
4. 排骨己腌制好，锅烧热，将排骨下锅慢火煎出油，两面都翻煎成微时就下一碗温水焖至排骨收汁即可。
5. 排骨将要出锅时才撒下孜然粉拌匀出锅。
6. 这款孜然排骨整个程都没有酱和鸡精，保持了原汁原味，很鲜香！
7. 成品图
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