糖醋排骨的主料：
净排 一斤 大葱，姜 适量糖醋排骨的家常做法，糖醋排骨怎么做好吃
1. 将净排泡在凉水里拔一个小时，去血水，凉水下锅，煮一下，煮的时候记得撇血沫子
2. 煮熟捞出备用。调一个碗汁:香醋3勺，生抽一勺，糖一勺，盐适量，水淀粉少许，花椒粉少许，调均匀。
3. 炒糖色，放少许冰糖就可以，糖化了，冒泡时将排骨下入。
4. 翻炒一会儿，因为排骨是熟的，将碗汁倒入，继续翻炒
5. 这时可以放入少许番茄酱，将葱白撒入。
6. 出锅
标签： 肉类>食谱大全>糖醋排骨
公开时间：2015-09-19 | 文章来源：小许私房菜 | 浏览量：
1. 将净排泡在凉水里拔一个小时，去血水，凉水下锅，煮一下，煮的时候记得撇血沫子
2. 煮熟捞出备用。调一个碗汁:香醋3勺，生抽一勺，糖一勺，盐适量，水淀粉少许，花椒粉少许，调均匀。
3. 炒糖色，放少许冰糖就可以，糖化了，冒泡时将排骨下入。
4. 翻炒一会儿，因为排骨是熟的，将碗汁倒入，继续翻炒
5. 这时可以放入少许番茄酱，将葱白撒入。
6. 出锅
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