秘制烤鸡的主料：
鸡 半只 姜、蒜 适量 料酒 30ml 生抽、老抽 20ml 白糖、红糖 20g 五香粉 少许 麦芽糖或者蜂蜜 20g 热水 20ml 食盐 5g 芝麻酱 5g秘制烤鸡的家常做法，秘制烤鸡怎么做好吃
1. 将姜、蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、红糖、五香粉、芝麻酱、盐拌好 放鸡下去腌五小时以上 能腌一晚最好能更入味 烤整只鸡的调理要乘二哦
2. 腌好后放烤架上风干一小时以上 可以缩短烤鸡的时间
3. 放入烤箱前将麦芽糖和水对好均匀涂抹在鸡皮上 可以让鸡烤出来的颜色漂亮些
4. 烤箱200度预热十分钟 把鸡放在烤架上烤40分钟就完成啦 记得鸡翅用锡纸包上再烤不然很容易烤焦的（喜欢吃干一点的可以延长烤鸡的时间）
5. 放凉后砍件上桌 请忽略我的刀工
心食堂小贴士
腌鸡用的汁不要倒掉哦 加点玉米粉放锅里煮开是很美味的蘸酱哦
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