很喜欢湘菜里的“手撕包菜”！家里老妈做的“酸辣手撕包菜”也是一绝……异地他乡的，太想念了……买了包菜，没有买培根。想想就用这里大名鼎鼎的“美珍香”肉脯吧，呵呵，包菜里怎能没有肉味儿吖……一个电饭煲，开始吧……
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右手撕包菜|电饭煲的主料：
包菜 半棵 蒜瓣 3瓣 红辣椒 2个 肉脯 3块手撕包菜|电饭煲的家常做法，手撕包菜|电饭煲怎么做好吃
1. 准备食材～
2. 撕片，切片～
3. 热锅热油，放入蒜瓣、辣椒爆香；再将肉脯片放入，出香～
4. 包菜最好控干水；不断翻炒，临出锅加豉油汁（还加了点蚝油），酌情加盐～
5. 嗯，趁热吃～～
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