这是早晨我做的~为了节省时间~玉米排骨都是事先分别煮好的哈~大家有时间也可以直接生炖在一起
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上酱香鲜酱焖玉米排骨的主料:
排骨 适量 玉米 半个 葱 一棵 大姜 一块 熟黄玉米 一个 冰糖 适量 味事达酱香鲜酱油 适量 食用油 少许 热水 适量酱香鲜酱焖玉米排骨的家常做法,酱香鲜酱焖玉米排骨怎么做好吃
1. 排骨买回来清洗下然后焯水~再加葱姜少许料酒清炖好~捞出控干汤汁
2. 最好选用黄玉米~煮熟后切成和排骨差不多大小的小段~冰糖捣碎
3. 锅加热~加少许食用油~加入冰糖碎~小火慢熬成焦糖色关火
4. 加入排骨玉米翻炒均匀裹上糖色
5. 打开火~加入适量的味事达酱香鲜酱油继续翻炒会儿~~
6. 加入稍稍没过排骨的热水大火烧开小火慢慢炖会儿
7. 最后大火收汁即可
8. 好了~~出炉~~很浓郁的酱香哦~这款酱油我真心觉得不错~做出来的菜不论味道还是色泽都很让我满意
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