双椒肉丝炒杏鲍菇丝的主料:
迷你杏鲍菇 5个 青椒 1个 小红椒 2个 五花肉 1块双椒肉丝炒杏鲍菇丝的辅料:
葱,蒜 适量 油,盐, 适量 五香粉 适量 老抽,生抽 适量双椒肉丝炒杏鲍菇丝的家常做法,双椒肉丝炒杏鲍菇丝怎么做好吃
1. 杏鲍菇洗净,用手撕成细丝备用
2. 肉切丝,青红椒切丝备用
3. 锅内放油烧热后倒入肉丝滑炒至变色
4. 加入老抽调味上色后放入葱花和青红椒丝翻炒均匀
5. 放入杏鲍菇丝翻炒均匀
6. 调入适量盐和五香粉,再加入少许白糖调味,翻炒均匀,再翻炒片刻即可出锅
7. 成品,尝一口,咸鲜香,下饭好菜!
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