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双椒肉丝炒杏鲍菇丝

公开时间:2015-09-17 | 文章来源:幸福一生288 | 浏览量:

双椒肉丝炒杏鲍菇丝

  难度:切墩(初级)

  双椒肉丝炒杏鲍菇丝的主料:

  迷你杏鲍菇  5个  青椒  1个  小红椒  2个  五花肉  1块

  双椒肉丝炒杏鲍菇丝的辅料:

  葱,蒜  适量  油,盐,  适量  五香粉  适量  老抽,生抽  适量

双椒肉丝炒杏鲍菇丝的家常做法,双椒肉丝炒杏鲍菇丝怎么做好吃

双椒肉丝炒杏鲍菇丝

  1. 杏鲍菇洗净,用手撕成细丝备用

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  2. 肉切丝,青红椒切丝备用

双椒肉丝炒杏鲍菇丝

  3. 锅内放油烧热后倒入肉丝滑炒至变色

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  4. 加入老抽调味上色后放入葱花和青红椒丝翻炒均匀

双椒肉丝炒杏鲍菇丝

  5. 放入杏鲍菇丝翻炒均匀

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  6. 调入适量盐和五香粉,再加入少许白糖调味,翻炒均匀,再翻炒片刻即可出锅

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  7. 成品,尝一口,咸鲜香,下饭好菜!

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