油泼辣子炝拌藕片木耳

　　难度：切墩(初级)

　　油泼辣子炝拌藕片木耳的主料：

　　藕头　　一节　　木耳　　一小把　　红辣椒　　一个　　葱　　一段

油泼辣子炝拌藕片木耳的家常做法，油泼辣子炝拌藕片木耳怎么做好吃

　　1. 藕切片，木耳泡发，红辣椒切片

　　2. 以上食材锅内烧开水，等水开了放入锅内，白灼一下，盛去凉拌盆中

　　3. 油泼辣子，醋，糖，盐，生抽，大量麻油，一点葱花，蒜蓉，搅拌均匀倒入白灼好的食材上拌匀

　　4. 拌匀以后锅内烧少许热油淋上即可！简单美味的炝拌藕片木耳，很好吃呢！

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