大葱炒鸡蛋（技术版）

　　小时候最爱吃妈妈做的大葱炒鸡蛋特香

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　大葱炒鸡蛋（技术版）的主料：

　　大葱　　一小段　　鲜鸡蛋　　4个

大葱炒鸡蛋（技术版）的家常做法，大葱炒鸡蛋（技术版）怎么做好吃

　　1. 大葱一小段，鲜鸡蛋4个。

　　2. 鸡蛋打开放碗里，葱可以根据个人喜好可切大 ，切小。

　　3. 放入适量食盐，鸡精，搅拌均匀。

小窍门:为了炒出来的鸡蛋蓬松，可以加一点料酒。

　　4. 大葱炒鸡蛋出锅啦！

（技术版）一个鲜香的鸡蛋饼 ，正好装满整个盘，味道适中，秀色可餐。高大上吧！

　　心食堂小贴士

　　新手必学简单菜之一

标签： 午餐 蛋类