只要是辣的我都爱,明明是北方妹子,长了个南方妹子的嘴,小龙虾外面吃怕不干净,那就自己买来做,我只花了五十元哦
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟麻辣小龙虾的主料:
小龙虾 1斤 豆瓣酱 3勺 辣椒 1把 香叶 几片 花椒 1把 红辣椒 1个麻辣小龙虾的家常做法,麻辣小龙虾怎么做好吃
1. 满满的一大盆,都是活的呢
2. 我用盐水泡了半天
3. 头剪掉,尾巴拔下来肠子就出来了,就这样,自己弄的过程没法照
4. 处理了一个多小时,用牙刷刷一下
5. 虾背在剪一刀
6. 花椒辣椒八角香叶
7. 洋葱,葱姜蒜,加了点香芹
8. 锅里热油,多方点
9. 葱姜蒜辣椒八角桂皮香叶都放进去
10. 豆瓣酱来两勺
11. 加入虾翻炒
12. 变红后,放糖,生抽
13. 放入半瓶啤酒
14. 闷一会放入洋葱调味
15. 放十三香还有盐
16. 来点蚝油
17. 来点香芹
18. 放点鸡精
19. 出锅
20. 来几只
21. 棒极啦!
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