夏日炎炎,饭桌上怎能少了这样一碗清香鲜美的汤呢?
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右菌菇丝瓜汤的主料:
丝瓜 285g 香菇 3朵 金针菇 75g 胡萝卜 50g 水 足量 盐 适量 麻油 少许菌菇丝瓜汤的家常做法,菌菇丝瓜汤怎么做好吃
1. 准备食材:丝瓜去皮滚刀切成块,金针菇洗净去老茎,香菇洗净切片,胡萝卜去皮切成丝。
2. 锅中倒入足量的水,烧开后,倒入香菇和胡萝卜。
3. 煮开后加盖,中火煮2分钟。
4. 揭盖,倒入丝瓜和金针菇,拌匀,煮至沸。
5. 煮沸后加适量盐,再煮1分钟左右,淋上麻油。
6. 盛入汤碗中,完美收工!
标签: 午餐 一家三口