醋溜茭白

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　醋溜茭白的主料：

　　茭白　　　　大蒜　　　　姜　　　　辣椒　　1个　　盐　　　　醋　　　　油　　

醋溜茭白的家常做法，醋溜茭白怎么做好吃

　　1. 茭白切丝备用?( 'ω' )? 这道菜茭白就算老一点也不错哦

　　2. 锅里蒜，辣椒，姜，再加入一点底油，爆香

　　3. 放入茭白丝，盐，中火不断翻炒

炒至发软，加入醋，爆炒几下，即可出锅?ω?

　　4. 这道菜就是少油少盐，简单开胃(?°3°?)

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