蒜薹肉丝的主料：
蒜薹 1把 肉丝蒜薹肉丝的家常做法，蒜薹肉丝怎么做好吃
1. 蒜薹切成大小一样的段，用盐腌一下。
2. 肉丝用老抽，料酒腌一下。
3. 锅中放油，把肉丝炒熟，盛到碗中。
4. 锅中放油。把腌过得蒜薹放锅中炒
5. 等蒜薹变色，把炒好的肉倒入一起翻炒，加入鸡精，盐，耗油，水淀粉勾芡，翻炒几下，盛盘～
6. 盛到盘中，蒜薹炒肉就成了～注意蒜薹不要炒老，炒面了，保持他的脆感。
心食堂小贴士
蒜薹炒之前用盐腌一下，这样比较好炒的。
标签：>食谱大全>蒜薹肉丝
公开时间：2015-09-14 | 文章来源：sugar_小馋猫 | 浏览量：
1. 蒜薹切成大小一样的段，用盐腌一下。
2. 肉丝用老抽，料酒腌一下。
3. 锅中放油，把肉丝炒熟，盛到碗中。
4. 锅中放油。把腌过得蒜薹放锅中炒
5. 等蒜薹变色，把炒好的肉倒入一起翻炒，加入鸡精，盐，耗油，水淀粉勾芡，翻炒几下，盛盘～
6. 盛到盘中，蒜薹炒肉就成了～注意蒜薹不要炒老，炒面了，保持他的脆感。
蒜薹炒之前用盐腌一下，这样比较好炒的。
标签：
