外边的虾仁菜，总是菜多虾少，真正想吃虾还需自己来。
难度：配菜(中级)滑蛋虾仁的主料：
鲜虾 鸡蛋滑蛋虾仁的辅料：
盐 胡椒粉 十三香 葱花 油滑蛋虾仁的家常做法，滑蛋虾仁怎么做好吃
1. 虾仁解冻
2. 抽虾线 去虾壳，此过程需要特别耐心。想着能吃的特别干净的虾仁、就认真做吧
3. 凉锅凉油，开火 过热放入虾仁 翻炒
4. 将炒好的虾仁从锅中成出
5. 鸡蛋打匀 并放入佐料以及切好的葱花 锅中无需放油将蛋液倒入锅中，在鸡蛋凝固之前加入炒好的虾仁，翻炒将蛋液能够包裹虾仁即可关火。完成
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