酸辣海带丝

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　酸辣海带丝的主料：

　　海带丝　　　　蒜　　　　干红辣椒　　　　醋　　　　盐　　　　鸡精　　

酸辣海带丝的家常做法，酸辣海带丝怎么做好吃

　　1. 小葱切碎，蒜切成末，干红辣椒切小段

　　2. 海带丝用开水泡一会，然后洗干净，切小段

　　3. 锅里烧热油炒香小葱，蒜末，干红辣椒，然后倒入海带丝翻炒一会，加点水炒2至3分钟，倒入香醋，翻炒均匀，然后加鸡精翻拌均匀即可

　　4. 酸辣够味。

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