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红烧素鸡的主料:
素鸡 1个红烧素鸡的辅料:
调料 随意红烧素鸡的家常做法,红烧素鸡怎么做好吃
1. 素鸡一根 洗干净
2. 素鸡切成约一厘米厚的块状
3. 电饼刷油煎素鸡
4. 煎至表面酥脆、金黄即可出锅备用
5. 调一个碗汁生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽半大勺,糖一大勺 盐和鸡精适量。热锅凉油爆香,放入葱段、炸好的素鸡和调汁
6. 直至汤汁收干就好了
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心食堂小贴士
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标签: 午餐 豆制品