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快手菜素烧腐竹

公开时间:2015-09-11 | 文章来源:年轻小月月 | 浏览量:

快手菜素烧腐竹

  味道很棒。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  快手菜素烧腐竹的主料:

  干腐竹  多半碗  木耳(可无)  5朵  葱姜蒜  适量  蚝油  半汤匙  酱油  半汤匙  淀粉  半汤匙

快手菜素烧腐竹的家常做法,快手菜素烧腐竹怎么做好吃

快手菜素烧腐竹

  1. 腐竹泡发一般四小时,热水加盐更快,我这个是热水加盐泡的,木耳扔里一起泡就行。

泡好的腐竹用手挤去水分,木耳去根撕小点。

葱切花,蒜切片,姜切条。

碗里是淀粉酱油蚝油,加半碗水。

快手菜素烧腐竹

  2. 全程中火,葱姜蒜炝出香味。

快手菜素烧腐竹

  3. 木耳翻炒1—2分钟。

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  4. 下腐竹煸炒30秒左右。

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  5. 放入事先调好的酱汁,炒到收汁。

快手菜素烧腐竹

  6. 出锅。

标签: 午餐

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