虎皮尖椒

　　虎皮尖椒的主料：

　　尖椒　　　　酱油　　　　盐　　　　糖　　

虎皮尖椒的家常做法，虎皮尖椒怎么做好吃

　　1. 尖椒洗净，拿厨房用纸吸干水分。

　　2. 去蒂，用刀划开尖椒，去籽，这一步因为尖椒比较辣，一定要小心，不要直接拿手去籽，不然一会你的手会感觉烫伤一样辣辣的～

　　3. 油热，下尖椒，一定要保证尖椒干燥哦，不然就会～～～火不要太旺，不然会糊。

　　4. 煎到尖椒表皮起皱，捞出，备用。

　　5. 再入锅，加酱油，糖，盐，回国入味。再加一点水，烧一下。入味即可。

标签： 下饭菜