麻辣干锅虾

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　麻辣干锅虾的主料：

　　大虾　　10只　　蒜苗，青椒，小米椒　　2个　　藕带　　1段　　土豆　　2个　　手擀粉　　适量　　菜花　　半个　　豆皮　　一张

麻辣干锅虾的家常做法，麻辣干锅虾怎么做好吃

　　1. 先准备食材。

　　2. 大虾洗净。

　　3. 切开虾背，挑出虾线。

　　4. 热锅热油，先炒锅底。大蒜，蒜苗，花椒十几粒，小米椒。

　　5. 爆炒后开始加入底料，小火。

　　6. 热水烧开，烫一下所需食材。但要快速捞出。

　　7. 另一边炒虾，变色为止。

　　8. 最后加入菜一起爆炒。最后出锅，点缀芝麻～

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