娃娃菜（Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage，译法尚待统一），又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟娃娃菜肉卷的主料：
娃娃菜 猪肉 胡萝卜 马蹄 葱娃娃菜肉卷的家常做法，娃娃菜肉卷怎么做好吃
1. 准备材料。
2. 娃娃菜过水。
3. 猪肉，马蹄，胡萝卜，葱切末。
4. 加适量油，盐，鸡精，胡椒粉，生粉。
5. 搅拌均匀。
6. 娃娃菜铺平，放上肉馅，卷起来。
7. 卷好的样子。
8. 隔水蒸，大火十分钟。
9. 完成。
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