从小到大就爱吃土豆!爱吃土豆的童鞋,学起来吧!不会让你失望哟!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右孜然土豆片的主料:
土豆 2个 火腿肠 1根 青线椒 2个 大葱 半棵 生抽 花椒粉 孜然粉 盐孜然土豆片的家常做法,孜然土豆片怎么做好吃
1. 土豆,火腿肠切片,不要太薄了。青线椒,大葱切小段备用。
2. 平底锅里加热之后放油。加入土豆片开始煎,当土豆片看起来断生了,加入火腿肠,然后继续煎土豆片和火腿肠。
3. 最后待土豆片和火腿肠两面焦黄以后,加入青线椒,大葱的段。翻炒以后加入少许生抽,盐,孜然粉,花椒粉。出锅咯!
心食堂小贴士
一定要用不粘锅的平底锅
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