这是我在我朋友家学的, 吃着还不错哦 是用剩下的手撕鸡做的,就没有那么浪费了, 你也可以这样做或是买回来就做--
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟鸡肉煎饼的主料:
面粉 500克 鸡肉 {手撕鸡} 适量鸡肉煎饼的辅料:
孜然粉 适量 肉桂粉 适量 水 适量鸡肉煎饼的家常做法,鸡肉煎饼怎么做好吃
1. 准备好面粉和鸡肉
2. 把手撕鸡的鸡肉扒下来,切碎,加了点孜然粉和肉桂粉,鸡肉本身是用调料调味过的,所以不需再加其它的调料了。
3. 拌好的鸡肉加到面粉里。
4. 加水调成面糊状,水多点饼就软点,根据自己喜好加水,我加得比较多,所以饼是软软的。
5. 把面糊摊在在平锅里煎,两面煎成焦黄就可以了。
标签: 下饭菜