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土豆泥

公开时间:2015-09-01 | 文章来源:棘小桐 | 浏览量:

土豆泥

  细腻的口感,纪念着我们平凡的爱……

  难度:配菜(中级)   时间:30-45分钟

  土豆泥的主料:

  土豆  2个  胡萝卜  1根  生菜  1棵  培根碎  30克

  土豆泥的辅料:

  盐  2克  白胡椒粉  适量  原味酸奶  半杯  沙拉酱  30克

土豆泥的家常做法,土豆泥怎么做好吃

  1. 将土豆洗净用保鲜膜包好,用牙签在保鲜膜上捅几个洞,将土豆放入微波炉中,高火8—10分钟。

  2. 将胡萝卜、生菜切成碎丁。

  3. 将胡萝卜、培根碎下锅炒至培根变透明,撒入生菜碎末,然后加盐及胡椒调味。

  4. 将土豆从微波炉中取出,泡入冷水中,然后取出撕去土豆皮,将土豆放入大碗中压碎。

  5. 然后加入炒好的胡萝卜培根生菜,再加入酸奶和沙拉酱,搅拌均匀即可。

标签: 下酒菜 朋友聚餐 下饭菜

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