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萝卜肉丸汤

公开时间:2015-09-01 | 文章来源:laohu00002 | 浏览量:

萝卜肉丸汤

  这是我做的第一道大菜,整体还行,就是生姜味有点重。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  萝卜肉丸汤的主料:

  白萝卜1大根  3~4两  肉泥  半斤

  萝卜肉丸汤的辅料:

  红萝卜  1根  鸡蛋  2个  淀粉  适量  盐  少许  酱油  适量  生姜  适量  鸡精  少许  味精  少许

萝卜肉丸汤的家常做法,萝卜肉丸汤怎么做好吃

  1. 做好肉丸,用油过一遍

  2. 烧开水,把切好的萝卜和红萝卜、生姜片等放入锅中煮

  3. 直到萝卜熟了,将肉丸放入锅中一起煮,过了10分钟以后就好了

  心食堂小贴士

  关键是丸子要用油过一下

标签: 朋友聚餐 下饭菜 煲汤

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