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阿基師家常菜炒下水

公开时间：2015-08-31 | 文章来源：丫咪咪 | 浏览量：

阿基師家常菜炒下水

　　看似簡單的炒下水，其實要炒得入味可是不簡單，要保持下水嫩度更是難，如此普遍的食材到底要如何炒呢，讓阿基師來教你。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　阿基師家常菜炒下水的主料：

　　鹹菜絲　　2大匙　　薑絲　　1大匙　　雞胗　　2付　　雞肝　　2付　　鵝腸　　200g　　九層塔葉　　1大匙　　蔥段　　1大匙　　拍碎蒜頭　　2粒　　辣椒絲　　1根　　高湯　　100cc

　　阿基師家常菜炒下水的辅料：

　　魚露　　1大匙　　香油　　1大匙　　白醋　　1匙　　黑胡椒粉　　1/2匙　　米酒　　2大匙

阿基師家常菜炒下水的家常做法，阿基師家常菜炒下水怎么做好吃

标签： 下饭菜

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