适合减肥的时候吃
彩椒鸡丝的主料：
红、黄彩椒 各一个 鸡胸肉 300g 姜汁 2勺 生抽 2勺 老抽 2勺 黑胡椒 1g 盐 2小勺彩椒鸡丝的家常做法，彩椒鸡丝怎么做好吃
1. 2颗彩椒洗净
2. 从中间切开
3. 去掉彩椒蒂、掏空里面的心
4. 将彩椒切成0.5cm左右宽的丝
5. 准备鸡肉
6. 同样切成与彩椒同样宽的丝
7. 放入生抽、老抽、姜汁各2勺，黑胡椒1g（可多放）
8. 用手抓匀，腌制20分钟
9. 油热后直接放入鸡丝大火翻炒1分钟左右
10. 待鸡丝变色放入彩椒一同大火翻炒
11. 炒至彩椒变软，改中火炒3分钟，将鸡肉炒熟
12. 出锅！
心食堂小贴士
1、彩椒要掏空、洗干净里面。2、鸡胸肉要选新鲜的。3、腌制鸡胸的时间越长越好，姜汁和黑胡椒都要多放，味道很惊艳！
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