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梅香藕韵

公开时间:2015-08-31 | 文章来源:雨鸾 | 浏览量:

梅香藕韵

  "收破烂儿"的 我就是一个收破烂的! 这话, 可绝对不是一个人这么说我了! 姚刚家的搪瓷盘子, 燕姐家以前打饭用的盆子! 还有老刘从她婆婆那给我偷着弄来的大盆子! 老莫家的, 也是个盆子! 那盆子, 也至少有十几年二十来年的历史了! 大胖胖我俩以前上学的时候, 她吃饭的那个饭勺子! 也被我收入囊中! 还有老莫小时候吃饭的勺子, 也被我抢了来! 那勺子, 可是来之不易了. 话说那天我大外甥女拿着吃饭, 我就看上了! "勺子给大姨吧?" "不" 得,被那丫头给直接一口拒绝了! 我软磨硬泡一早上, 也没弄到手! 后来还是老莫, 趁她家丫头不注意, 勺子给我拿了过来! 哈哈, 还有最最重要的那个兰花碗! 是小胖子王庚从延安他奶奶那弄来的! 千里迢迢啊, 那孩子就这么给我背到唐山来了! 这些, 承载的都是我的记忆! 人生经历当中, 最总要的一段! 其实, 我还有个更宏伟的想法! 我想把我爸和我妈结婚的时候, 我姥姥给我妈陪嫁的那个大木箱子弄一个过来! 就是我们家实在是没有地方放呢!

  梅香藕韵的主料:

  蔓越莓    莲藕  

  梅香藕韵的辅料:

  脆梨    番茄酱    白糖    白醋  

梅香藕韵的家常做法,梅香藕韵怎么做好吃

梅香藕韵

  1. 莲藕去皮切丁

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  2. 莲藕的外边裹一层干面粉

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  3. 锅内放油烧热,油热后放入莲藕丁炸制浅黄色捞出控油

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  4. 脆梨切丁备用

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  5. 锅内留底油,放入番茄酱炒匀

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  6. 加适量白糖(白糖要稍微多放一些,因为番茄酱和醋都是很酸的)

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  7. 倒少许白醋,炒匀成芡汁

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  8. 蔓越莓干,莲藕 梨丁倒入锅中快速翻炒均匀

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  9. 炒匀出锅即可

标签: 素食主义 午餐 朋友聚餐 下饭菜

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