夏天有时候吃不太下就是吃酸和辣的东西，那样子胃口比较好一点，还有加生抽主要是提鲜的作用，就是不吃饭我也能吃一盘包菜厉害吧！呵呵呵
手撕包菜的主料：
包菜 一棵手撕包菜的辅料：
指天椒 3个 蒜头 5瓣 陈醋 适量，喜欢可以多放一点 耗油 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量手撕包菜的家常做法，手撕包菜怎么做好吃
1. 准备好所有材料之后，油下锅放辣椒蒜蓉爆香
2. 菜一定要沥干，炒的时候不会喷油
3. 大火炒加生抽，醋，盐少许翻炒40秒，再加耗油美味香爆炒
4. 好了装盘，
心食堂小贴士
炒包菜一定要全程大火，不然那样子火不够大口感会比较差
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