辣白菜黑椒牛柳的主料:
牛里脊 一盘儿 辣白菜 一小碗辣白菜黑椒牛柳的辅料:
黑胡椒 一汤匙 盐 少许 耗油 一汤匙 淀粉 少许辣白菜黑椒牛柳的家常做法,辣白菜黑椒牛柳怎么做好吃
1. 辣白菜切块备用;牛里脊用肉锤松、断筋,撒上一汤匙黑胡椒、少许盐、一汤匙耗油、少许淀粉,用手抓匀后腌制15-20分钟;
2. 炒锅入少许橄榄油,烧热后倒入腌制好的牛柳小炒片刻。
3. 牛肉变色后,倒入切好的辣白菜,翻炒均匀后改大火,快速翻炒后,盛出装盘即可。是道好吃的快手菜哟~
心食堂小贴士
这道菜菜嘛,清热除烦、通利肠胃、清肺热!
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