酱肉四季豆的主料：
四季豆 200克 牛肉 100克 胡萝卜 100克酱肉四季豆的辅料：
植物油 适量 姜末 适量 黑胡椒酱 适量 料酒 适量 淀粉 适量 香油 适量酱肉四季豆的家常做法，酱肉四季豆怎么做好吃
1. 四季豆洗净，切段；牛肉洗净，切丝，加黑胡椒酱、料酒、淀粉拌匀；胡萝卜去皮洗净，切丝。
2. 锅中倒油烧热，放姜末爆香，放入牛肉丝大火翻炒至变色，盛起。
3. 锅留余油烧热，放入四季豆、胡萝卜丝中火炒匀，加1汤匙水焖煮至熟，再加入炒好的牛肉丝拌匀，淋上香油即可。
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