葱爆香菇

　　适当食用菌类食材，是身体必不可少的！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　葱爆香菇的主料：

　　香菇　　400克　　葱　　200克

　　葱爆香菇的辅料：

　　盐　　适量　　味精　　适量　　十三香　　适量　　蚝油　　适量

葱爆香菇的家常做法，葱爆香菇怎么做好吃

　　1. 将香菇掰成小块，用开水焯一下，起到去尘和煮熟的作用！葱切小段备用！

　　2. 锅底放油，5成热时放入十三香爆出香味，放入香菇，放盐、味精！翻炒几下后放入葱段翻炒，出锅前淋入蚝油，搅均出锅！

　　心食堂小贴士

　　适当食用菌类，是身体不可缺少的！

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