夏天到了，美眉们在乎的头等问题又该是自己的身段了！哈哈，介绍给美眉们一道瘦身小炒，不但营养丰富，而且绝对的瘦身！大家试试看！
难度：切墩(初级) 时间：10分左右豆豉青蒜炒三丝的主料：
豆腐丝 胡萝卜丝 木耳丝豆豉青蒜炒三丝的辅料：
青蒜 适量 豆豉 适量 盐 适量豆豉青蒜炒三丝的家常做法，豆豉青蒜炒三丝怎么做好吃
1. 热油，放入青蒜爆香
2. 放入豆豉翻炒
3. 胡萝卜丝翻炒
4. 放入豆腐丝翻炒
5. 放入木耳翻炒，加适当盐，即可出锅
心食堂小贴士
青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。
标签： 素食主义 下酒菜 下饭菜
