孜然羊肉

　　孜然羊肉的主料：

　　羊肉　　半斤　　洋葱　　一个

　　孜然羊肉的辅料：

　　孜然粒　　两勺　　干辣椒　　三个　　葱　　适量

孜然羊肉的家常做法，孜然羊肉怎么做好吃

　　1. 切块，切丝，照图片切

　　2. 羊肉我从卖肉那就切好了，料酒腌好，我这里面放酱油了，不好颜色太深了

　　3. 先把羊肉下锅，金黄色以后，倒出来。再把孜然放到热锅里面干炒，香味以后放入炒制一半的肉，孜然粒滚到羊肉上以后，再放洋葱和葱，加点盐就好了

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