簡單，但味道好。
酸辣土豆條的主料：
土豆 1只 紅辣椒 2只 青椒 1中酸辣土豆條的辅料：
生抽 適量 醋 適量 蠔油 兩勺 生粉 少許 白糖 半勺 姜 2片 蒜頭 2粒酸辣土豆條的家常做法，酸辣土豆條怎么做好吃
1. 土豆切條，放入燒開的水中，煮至八成熟撈出過冷水。 2.紅辣椒剁碎，青椒切條，姜和蒜頭切碎。 3.把適量生抽，醋，蠔油，紅辣椒，白糖，生粉攪拌，加少量水，混合待用。 4.鍋熱油，把姜和蒜末倒入爆香，倒入土豆翻炒，加入剛剛拌好的醬汁，稍微翻炒拌勻加入青椒。 5.青椒熟後，起鍋。
心食堂小贴士
適合胃口不太好的時候。
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