木耳炒肉的主料：
木耳 适量 猪肉 适量木耳炒肉的辅料：
青椒 两个 红椒 两个 蒜子 适量木耳炒肉的家常做法，木耳炒肉怎么做好吃
1. 提前两小时用清水把干木耳泡好
2. 把猪肉切'好用盐和酱油腌好
3. 把青椒切成滚刀行把红椒切碎，大蒜切碎备用
4. 热锅放少量油，把猪肉下锅炒到没有血色起锅放小碗备用
5. 另起锅放油，油至七分热放木耳翻炒几下，再把青椒和红椒放入快速翻炒，再放入猪肉和大蒜翻炒，加盐和生抽，起锅
心食堂小贴士
木耳入锅后火不要开太大，快速翻炒
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